Umwelt- und Naturpolitik

Bei Le Moulin de Pensol werden wir uns immer unserer privilegierten Lage innerhalb des Parc Naturel Régional Périgord Limousin (PNR) bewusst sein. Wir werden uns bemühen, ein nachhaltiges Unternehmen zu sein und unsere Auswirkungen auf die PNR durch alles, was wir tun, zu reduzieren. Wir werden versuchen, durch unsere Bewirtschaftung des Landes, das wir besitzen, die Biodiversität auf Le Moulin zu erhöhen und unsere Gäste für dieses Thema aufzuklären und zu begeistern. Bei der Führung des Unternehmens werden wir stets versuchen, unsere CO2-Emissionen und die unserer Gäste zu reduzieren.

Zu den konkreten Maßnahmen gehören:

Natur

  1. Wir werden auf dem gesamten Gelände keine Pestizide oder Herbizide verwenden.
  2. Wir werden Maßnahmen ergreifen, um zu verhindern, dass Verschmutzungen, einschließlich Schlick, in den Fluss Bandiat gelangen, wo er durch das Land fließt, das wir besitzen.
  3. Wir legen die Erhaltungsprioritäten für die Lebensräume Wiese, Marsch, Flussufer und Wald fest und bewirtschaften diese Flächen arten- und lebensraumspezifisch.
  4. Wir werden, wo immer möglich, Handwerkzeuge anstelle von Elektrowerkzeugen verwenden, z. B. die Pflege von Wiesen und die Bekämpfung von Gestrüpp mit einer Sense anstelle eines Rasentrimmers.
  5. Wir pflanzen und pflegen bienenfreundliche Blühpflanzen in unseren Gartenrabatten.
  6. Rasenflächen werden nur ein- oder zweimal im Jahr gemäht und das Schnittgut gesammelt und kompostiert, außer dort, wo Wege erforderlich sind (und ausgenommen die Rasenfläche vor den Ferienhäusern).
  7. Wir werden uns um die in den Höhlen lebenden Hufeisennasen kümmern und Fledermausziegel installieren, um den Lebensraum für sie zu verbessern. Wir werden unser gesamtes Land so bewirtschaften, dass die Produktion von Motten und Wirbellosen maximiert und Hecken, Hohlwege und andere lineare Merkmale erhalten bleiben. Wir werden in unseren Wäldern „Erhaltungsschnitt“ durchführen, um einen Lebensraum für Barbastelles zu schaffen.
  8. Wir betreiben für die meisten Arten eine „leben und leben lassen“-Philosophie. Loir, Wespen, Mäuse, Hornissen, Ameisen und Schlangen werden nicht routinemäßig getötet (außer wenn sie eine direkte Bedrohung für die öffentliche Gesundheit und Sicherheit darstellen).

Klimawandel

  1. Wir werden unser eigenes Haus hauptsächlich mit Holz aus unseren eigenen Wäldern heizen.
  2. Für Gästeunterkünfte, in denen eine Gasheizung installiert wurde, werden wir ein Programm zum Austausch dieser Heizung durch die neueste Niedrigenergietechnologie starten.
  3. Zu jeder Jahreszeit, in der es möglich ist, Kleidung und Bettwäsche im Freien zu trocknen, verwenden wir keinen Wäschetrockner. Wir erklären den Gästen, warum sich ihre Handtücher wie auf der Leine getrocknet anfühlen und nicht weich und flauschig sind.
  4. Wir holen Gäste bei Bedarf vom Flughafen Limoges ab, damit sie während ihres Aufenthalts kein Auto mieten müssen. Wir werden auch anbieten, sie von nahe gelegenen Bahnhöfen abzuholen, um ihnen den Zugang zu Pensol mit dem Zug zu erleichtern.
  5. Wir haben eine Partnerschaft mit Dispo Velo entwickelt, um den Gästen einen Fahrradverleih anzubieten.
  6. Wir werden vegetarisches und veganes Essen servieren, wenn wir darum gebeten werden, und außerdem haben wir uns verpflichtet, die Menge an Fleisch und Milchprodukten, die unseren Gästen serviert werden, und in unserer eigenen Ernährung zu reduzieren. Wir haben begonnen, regelmäßig vegetarische Mahlzeiten als Standard für Gäste zu kochen. Wir haben Fleisch aus der Standard-Frühstücksauswahl gestrichen.
  7. Wir kompostieren alle unsere Küchen- und Gartenabfälle und verwenden sie für den Topfer. Wir haben Kompostbehälter in allen Gites installiert und die Gäste werden ermutigt, kompostierbare Materialien für den Komposthaufen aufzubewahren.
  8. Wir werden alle Gläser, Dosen, Verpackungen und Papiere wiederverwenden und recyceln und unsere Gäste ermutigen, dies ebenfalls zu tun. Jedes Ferienhaus verfügt über einen leicht zu transportierenden Recyclingbehälter. Wenn es die Zeit erlaubt, können die Esel verwendet werden, um Wertstoffe bis zum Ökopunkt im Dorf zu tragen, damit diese Aktivität mehr Spaß macht.
  9. Wir schalten das Licht aus, wenn wir es nicht benutzen, und ermutigen die Gäste, dies ebenfalls zu tun.

Allgemeine Umgebung

  1. Wir haben in allen Duschen Niedrigwasserduschköpfe installiert.
  2. Wo immer es möglich ist, kaufen wir lokal produzierte Speisen und Getränke, wenn diese frisch und saisonal sind.
  3. Ein Großteil der servierten Speisen wird Bio sein.
  4. Wir werden die Außenbeleuchtung auf ein absolutes Minimum beschränken, um die Lichtverschmutzung zu minimieren und den dunklen Himmel von Pensol zu erhalten.
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