L'hiver ankommen

Ja, der Winter kommt bestimmt. Ich war in den letzten Monaten leicht in Panik, als ich beobachtete, wie die wunderschönen Holzstapel unserer Nachbarn um ihre Grundstücke herum wuchsen. Wir waren so beschäftigt mit Gästen zum Saisonende, dass wir keine Zeit hatten, uns auf das Schneiden, Hacken und Stapeln unseres eigenen Holzes zu konzentrieren. Tatsächlich war das Wetter so schön, dass man sich kaum vorstellen konnte, dass es jemals enden würde.

Das tat es natürlich und das gerade vergangene Wochenende war richtig kalt. Dies konzentrierte unsere Gedanken, und wir verbrachten letzte Woche einige angenehme Tage mit dem Kettensägen von Edelkastanienwäldchen. Dieser stand zwar noch, war aber tot und knochentrocken und musste nur noch gefällt, vor Ort im Wald gespalten und dann mit Aufsitzmäher und Anhänger zum Haus geschleppt werden. Mein Sohn war letzte Woche bei uns und er hat mit großem Enthusiasmus mitgemacht.

Unser eigener Holzstapel sieht jetzt viel respektabler aus, wie Sie auf dem Hauptfoto sehen können. Gerade noch rechtzeitig, da wir diese Woche an den meisten Abenden den Holzofen im Haupthaus angezündet haben. Unsere Hunde sind größtenteils Rettungshunde, die viele Jahre in eiskalten Tierheimen in Rumänien verbracht haben. Sie haben nicht vor, jemals wieder zu frieren, also haben sie sich gefreut, die freundliche Wärmebox in der Ecke des Zimmers wieder in Aktion zu sehen.
Weitere Zeichen des Wechsels der Jahreszeiten erscheinen jeden Tag in Form von Pilzen. Wir bekamen einen wunderschönen Steinpilz von einem Mitglied von la chasse und fanden auch ein Oktopus-Stinkmorchel – den seltsamsten Pilz, den ich je gesehen habe.

Bleibt alle warm.

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